要做茵陈蒿子粑，必须在二.三月份先到野地里挖一些鲜嫩的茵陈苗回来，用清水把茵陈苗洗干净晾干煮熟，控干水份待用，然后把适量的糯米清洗干净后蒸熟，把已煮熟的茵陈加入糯米中，放在容器内倒成泥就成了。
茵陈蒸菜是一道粤菜，主要原料是茵陈。正确的方法是首先将茵陈剁碎，加入猪肉末、香菇、木耳等调料，拌匀后装入盘中，上锅蒸约20-25分钟即可。蒸的时间要掌握好，不能蒸过久，否则会影响口感。同时，加入酱油、盐、糖等调料能增加菜肴的味道。此外，蒸菜的时候要注意火候，尽量保持火力均匀，避免菜肴糊锅或者过熟。这样做出来的茵陈蒸菜色泽鲜美，口感鲜香，营养丰富，是一道美味健康的佳肴。
茵陈酒的口感与酒精度数有一定关系，但具体哪个更好喝还需根据个人口味和偏好来决定。
一般来说，42度的茵陈酒酒精含量相对较低，口感较为柔和，适合喜欢轻口味的人群饮用；而52度的茵陈酒酒精含量较高，口感较为浓烈，适合喜欢重口味的人群饮用。
此外，茵陈酒的品质和口感也受到其他因素的影响，如酿造工艺、原料质量、陈酿时间等。因此，在选择茵陈酒时，可以结合个人口味和偏好，综合考虑多种因素来选择适合自己的酒。