放生抽是一种传统的养生方法，可以促进血液循环，缓解身体疲劳。并不会使肉变酸。然而，如果放生抽的时间过长或者储存不当，肉质也有可能变质。因此，应该控制放生抽的时间，并及时将剩余的肉放入冰箱保存，确保肉类的新鲜度和安全性。
放生后的牦牛可能会面临一些困难，因为它们已经适应了人类饲养的环境，失去了野生生存能力。牦牛需要适应新的环境，寻找食物和水源，建立社交关系，并应对野生动物的威胁。
为了帮助放生后的牦牛更好地生活，可以采取以下措施：
1. 提供足够的食物和水源：牦牛需要大量的草料和水，因此需要为其提供充足的食物和水源。如果放生地点没有足够的草料和水源，可以考虑为其提供草料和水源。
2. 提供保护：放生后的牦牛可能会受到野生动物的威胁，需要为其提供保护。可以为其设置围栏或安排专人进行保护。
3. 建立社交关系：牦牛是群居动物，需要与其他牦牛建立社交关系。如果放生地点没有其他牦牛，可以考虑为其寻找其他牦牛进行配对。
4. 提供医疗保健：放生后的牦牛可能会生病或受伤，需要为其提供医疗保健。可以为其提供疫苗接种和医疗保健服务。
总之，放生后的牦牛需要得到适当的照顾和保护，以帮助它们更好地适应新的环境，建立社交关系，并应对野生动物的威胁。