食材准备
肘子肉500克，酱油15克，精盐10克大料1颗，大葱白2段，鲜姜2片，50克，蜂蜜、木耳、玉兰片、味精、湿团粉各少许，二道清汤适量，香菜。
制作步骤
l.将肘子煮至八成熟捞出，皮面抹上一层蜂蜜，放到宽油锅里，炸至皮上有小泡呈深红色时，即可捞出。
红烧肘子
2.将整块肘子按蒸碗的大小，削成圆形。用刀在肘子的瘦肉方位，切成深而不透的象眼块，皮向下放在蒸碗里，放上葱段、姜片、大料。取二道清汤（猪骨汤）一碗，对入酱油、精盐、料酒，找好口味，浇入肘子碗内。放在蒸笼里，用旺火蒸2个半小时即好。出笼后拣去葱段、姜片、大料，扣在汤盘内。
3.汤锅置旺火上，舀入二道清汤两勺，滗入蒸肘子的原汤，投入玉兰片、木耳片、精盐、味精。好口味，勾流水芡少许，沸后浇到肘子上即好。
在众多的对联中，有关红火的年货对联有很多，比如，上联：题挥春，装新衣，沸沸扬扬待佳岁；下联：购春联，办年货，热热闹闹备新年。等等。
红火燕鸟（Scarlet Macaw）是一种大型彩色鸟类，它们主要食用天然食物，包括各种坚果、水果、蔬菜和花蜜。提供均衡的饮食对于红火燕鸟的健康非常重要。
以下是一些适合红火燕鸟的饲料：
1. 坚果：红火燕鸟喜欢食用各种坚果，如杏仁、核桃、开心果和榛子。这些坚果富含脂肪和蛋白质，是红火燕鸟所需的重要营养来源。
2. 水果：给红火燕鸟提供多种水果，如苹果、橙子、梨、葡萄、蓝莓和草莓。水果富含维生素和纤维，对红火燕鸟的健康非常有益。
3. 蔬菜：包括胡萝卜、芹菜、菠菜、南瓜和甘蓝等各种蔬菜，这些蔬菜提供了纤维、维生素和矿物质。
4. 花蜜：红火燕鸟也可以通过饮用特定植物的花蜜来获取营养。确保花蜜来自无毒花蜜植物，不含添加糖。
此外，还可以配合专门为大型鹦鹉设计的鹦鹉饲料，这些饲料通常包含了红火燕鸟所需的各类营养素。请注意，红火燕鸟的饲料需求可能会因其个体差异和所处环境而有所不同，因此可以根据鸟的大小、年龄和特殊需求来调整饲料种类和比例。建议咨询兽医或鸟类专家以获取更具体的建议。