在汉语拼音中，复韵母“ue”和声母的拼读规则如下：
1. “ue”的书写：
“ue”是一个复韵母，由“u”和“e”两个音素组成。在书写时，先写“u”，再写“e”，两个字母靠拢，形成一个整体。
2. 声母与“ue”的拼读：
声母与“ue”拼读时，需要注意声母的发音方式和发音位置，同时要注意拼读的流畅性和准确性。例如，“bue”、“cue”、“due”、“fei”、“gui”、“hui”、“jue”、“kue”、“lue”、“nue”、“pue”、“qiu”、“rui”、“shui”、“sui”、“tue”、“vui”、“wue”、“xue”、“yue”、“zue”等。
需要注意的是，在拼读时，声母和“ue”应该作为一个整体来读，不能将它们分开读。同时，声母的发音应该清晰、准确，不能影响整个音节的整体性和流畅性。
以下是我的回答，复韵母ue与声母的书写及拼读是汉语学习中的重要内容。
在书写方面，复韵母ue由两个字母u和e组成，它们紧密相连，形成一个整体。在拼读时，ue的发音与“约”相似，舌头稍微向后缩，嘴唇略微张开。当ue与声母结合时，如jue、que、xue等，需要注意声母的发音和ue的发音紧密结合，形成一个完整的音节。这样的练习对于提高汉语的发音准确性和流畅性非常重要。通过不断的练习和巩固，我们可以更好地掌握复韵母ue与声母的书写及拼读技巧。
复韵母un和ui在发音上是有所区别的，其中un一般以“ǔn”发音，而ui一般以“üē”发音，其发音不同，主要表现在u的发音不同，un以“ǔ”发音，而ui以“üē”发音。
除了发音的区别，un和ui在书写形式上也有所不同，其中，un的书写形式是“u,n”，而ui的书写形式是“u,i”，这是两者最大的区别。此外，un和ui的意义也有所不同，un是“恩”的意思，而ui则含有“唯”的意思。因此，总的来说，复韵母un和ui在发音、书写形式与意义上有所不同，可以根据它们的特点来区分。