犊牛出生到5个月的饲养成本涉及多个方面，包括饲料、疫苗、药品等费用。首先，新生犊牛需要在出生后的最初几天内喂给初乳，以获得充足的抗体蛋白量和营养物质。初乳期过后，犊牛会逐渐转为常乳期的饲养。
在初乳期，犊牛应在出生后的1小时内喂给母牛的奶，每天饲喂量为2-4千克；接下来的48小时内，每天需饲喂5-6千克，以保证足够的抗体蛋白量。此外，犊牛生长的最适宜环境温度为5-25℃，因此需要提供保温、通风、光照以及良好的舍饲条件。
从成本角度来看，养牛业生产成本可按牛群设置明细科目，分别为「养牛业生产成本——基本牛群」、「养牛业生产成本——犊牛群」和「养牛业生产成本——幼牛群」等。这些成本包括饲料、饮水、疫苗、药品等方面的费用。具体到犊牛阶段，还需要考虑到初乳的获取和处理成本，以及保温、通风等环境的维护成本。
总体来说，犊牛出生到5个月的饲养成本受到多个因素的影响，包括饲养规模、饲料价格、疫病防控等。因此，具体的成本数据可能会因地区、养殖方式和市场价格等因素而有所不同。
关于这个问题，犊牛不吃奶可能有以下几种原因：
1.消化系统问题：犊牛消化系统发育不完全，可能会出现消化不良、腹泻等问题。这些问题会影响犊牛食欲，导致其不愿意吃奶。
2.疾病问题：犊牛可能会患上牛瘤、肺炎等疾病，这些疾病会影响犊牛的食欲和消化能力。
3.环境问题：如果犊牛所处的环境不适宜，比如温度过高、湿度过大、噪音过大等，都会影响犊牛的食欲。
如果犊牛体温正常但不吃奶，建议及时联系兽医进行检查，确定犊牛是否患病或者存在其他问题。同时，可以尝试以下方法：
1.确保奶的质量：奶质量差会影响犊牛的食欲。需要确保奶的温度适宜，奶质干净卫生。
2.适宜的环境：保持犊牛所处环境的温度适宜、湿度适宜，同时减少噪音。
3.适宜的喂养方式：可以使用奶瓶或者奶桶等适宜的喂养方式，保证犊牛能够方便地吃到奶。
4.适宜的饲料：如果犊牛已经开始进食饲料，需要保证饲料的品质和适宜度，确保犊牛能够正常进食。
犊牛饲养技术一般可以分为以下几个阶段：
1. 出生阶段：犊牛刚出生时需要特别关注和照顾。牧场主人需要给予犊牛足够的营养物质，如高质量的酪蛋白、初乳或者特殊配方的乳粉等，以确保犊牛健康成长。此外，也需要提供适宜的环境和温度控制，定期给予犊牛疫苗和预防措施。
2. 犊牛前期阶段：当犊牛长到3-4个月左右时，就可以逐渐添加一些饲料，如精料和粗料，来满足其营养需求。同时，牧场主人还需确保犊牛饮水充足，以及保持适宜的卫生环境和临床观察，以防止常见疾病的发生。
3. 犊牛生长期阶段：当犊牛长到6个月时，可以开始进行全面饲养，包括提供高质量的精料和粗料，如青贮料、浓缩饲料等，同时提供充足的饮水。此时，牧场主人需要根据犊牛的生长状况和体重变化来制定合理的饲养计划，并进行定期的体重监测和营养评估。
4. 犊牛成长期和转群阶段：当犊牛进入8-12个月的成长期时，需要根据其生长和发育情况逐渐调整饲养方案，包括增加日粮量、提高粗蛋白质摄入、增加动物性蛋白质等。同时，也需要逐渐适应群体饲养环境，与其他牛群进行适宜的接触和社交。
以上为一般的犊牛饲养技术阶段，具体饲养技术还需根据当地环境、资源和牧场的具体情况来确定。