麻将一开始，都会用掷骰子的方法设定庄家的位置：
比如：坐在”东“位的人掷骰子，按逆时针方向开始数方位，如果点数为7点，那么依次数下去，1为东位、2为北位、3为西位、4为南位，然后循环一圈后，5又为东位、6为北位、7就为西位。那么，庄家位置就在”西“。
庄家掷骰，三颗骰子的总和所得的点数就是开牌的基数。以庄家为第一位，按逆时针方向顺序点数，数到点数的位置为开牌的牌墙。
从右向左依次数到与点数相同的那一墩，由庄家开始抓下两墩牌，下一家再按顺时针方向顺序抓牌，直到每个人抓3次共12张牌，再由庄家跳牌(隔一墩)抓上层两牌，其他人依次各抓一张。庄家共有14张牌，其他人各有13张牌。
自动麻将机通过内置的机构和程序能够将牌自动分发到各个玩家的牌位上，并能控制各个牌位同时放下牌。
通过在牌位下方安装电磁力控制装置，当麻将机控制牌位放下时，电磁力控制装置同时作用，将牌迅速放下。而麻将机的程序能够精准计算各个牌位的牌数，实现准确的同时放下。此外，麻将机还能通过高速摄像头和图像处理技术，实时识别电脑屏幕上的牌型，进一步提高放牌的精度和速度。
为了让自动麻将机在发牌过程中顺畅地将牌推到牌槽里，提高发牌的速度，中间的麻将牌槽需要升高。这个升降系统通常由线性电机、传动杆、摆杆、推杆、限位开关等部件组成。
当电机启动时，它通过传动杆转动摆杆，使得推杆上的牌托向牌槽，同时牌槽也会升高。
当牌槽升高到一个特定的高度时，限位开关感应到这个高度并向中控器反馈，中控器便通过控制电机停止推杆的运动，从而完成了牌槽的升高。因此，自动麻将机的中间升起来是由这些复杂的机械运动实现的。