羊油茶是一种传统的藏族饮品，它的制作需要用到茶叶、黄油和盐。首先将茶叶洗净，放入壶中，注入适量的水，煮沸后加入黄油和盐。
然后将茶沏煮5至10分钟，让茶香混合黄油和盐的味道，最后将茶倒入杯中即可。需要注意的是，羊油茶的味道浓厚，不适合饮用过多，同时也不宜添加糖或其他调味料。此外，因为羊油茶的黄油含量较高，容易分离，饮用时需要经常搅拌。
羊油茶的黄金比例为**羊油250克，面粉500克，芝麻25克，盐10克**。
羊油茶制作时，先将羊油切成小块，放入锅中烧至八成热，再将面粉倒入锅中炒熟，取出备用。
接着将芝麻炒熟，与盐一起加入羊油中拌匀，最后将炒熟的面粉倒入锅中，用小火翻炒至呈金黄色即可。
羊油茶具有浓郁的香味和独特的口感，是冬季里保暖、滋补的佳品。