要确定600吨注塑机所需的冷却水管尺寸，我们需要考虑以下因素：

1. 冷却水的流量：流量取决于注塑机的冷却需求，通常以升/分钟（L/min）或立方米/小时（m³/h）表示。注塑机的冷却需求可以根据其功率和使用条件估算。一般来说，600吨注塑机的冷却水流量可能在10-20 m³/h之间。

2. 水管的压力损失：水流通过管道时会产生压力损失，这取决于管道的长度、直径和水流速度。为了确保冷却水能够顺利到达注塑机，我们需要确保管道的压力损失在可接受的范围内。

3. 水管的材质和耐压能力：根据注塑机的工作环境和水质要求，选择合适材质的水管，如PVC、PPR或不锈钢。同时，要确保水管的耐压能力满足系统的要求。

综合考虑以上因素，我们可以推荐一个合适的水管尺寸。假设我们选择PVC水管，其标准尺寸为De（外径）- Sch（壁厚），那么对于600吨注塑机，一个合适的水管尺寸可能是De110-Sch40。这种水管的公称直径为110毫米，壁厚为40毫米，可以提供足够的流量和耐压能力。

请注意，这只是一个建议值，实际的水管尺寸可能需要根据实际情况进行调整。建议在购买水管之前咨询专业人士的意见。