春天气温逐渐回暖，适宜食用清淡的汤品，如莲藕排骨汤、鸡蛋香菇汤或者鲜虾豆腐汤等，这些汤品都具有健脾开胃，增强抵抗力的作用。
此外，春季气候比较干燥，适当喝些滋润的汤也非常重要，比如银耳红枣汤、枸杞排骨汤等，这些汤品能够润肺养阴，还能够美容养颜。总之，春季煲汤以清淡、滋润为主，不要过于油腻辛辣，注意多吃新鲜蔬菜水果，健康饮食从春季开始。
当然可以熬膏子吃。熬膏子是一种传统的食物制作方法，可以使用各种材料如红豆、绿豆、芝麻、核桃等来制作。尽管现在食物种类多样化，但是熬膏子依然是许多人钟爱的美食之一。无论是冬天还是春天，熬膏子都可以成为一道温暖和美味的食品，适合在家中享用。
你可以根据自己的口味和喜好选择不同的配料来熬制膏子，加入适量的糖和水，用慢火慢炖，直到变成黏稠的膏状即可。这样的食物不仅可以提供能量，还可以温暖身体，增强人体抵抗力。所以，如果你喜欢熬膏子，春天也是可以继续享用的。