汝州粉皮
汝州粉皮是河南汝州市的传统名小吃，属于豫菜系。始创于清道光二十年间的城关西街水坑沿田家有家，距今已有一百六十多年的历史了。汝州粉皮以优质绿豆为原料，纯手工艺水磨绿豆淀粉精制而成，工艺考究，味道鲜美。
陶瓷设计与工艺专业、汽车运用与维修技术专业、电子商务专业。汝州职业技术学院位于环境优美、景色宜人的汝州市科教园区，占地千余亩。该校2020年开设3个专业，分别是陶瓷设计与工艺专业、汽车运用与维修技术专业、电子商务专业，并参加2020年全国统一招生。汝州职业技术学院位于汝州市，是河南省人民政府批准设立的公办全日制普通专科院校。
风穴寺、怪坡、紫云山。
风穴寺有1000多年的历史，里面有一个钟，重9999斤，一般去的人都会去抚摸一下这口钟，抚摸一下历史的厚重。
怪坡说它怪，主要是因为地理因素造成的一种“障眼法”。看上去上坡的路其实是下坡，看上去下坡的路实则上坡，所以当你骑车在上面的时候上坡不费劲，下坡使劲蹬，因此得名。