不用煮熟。
大胡子鱼是以藻类为生的为素食主义者，可食用的食物有菠菜、南瓜、黄瓜、西瓜皮、枸杞，其中菠菜是要煮熟了喂食，南瓜需要蒸透晾晒成干后喂食；饲料方面可以选用螺旋藻、小球藻和一些鼠鱼或异形专用的素食饲料。
吃绿藻。可以吸附在沉木或缸壁上啃食藻类，食量较大，对于草缸中藻类的防控效果比佰较明显，再加上金黄的体色极具观赏价值，以及温顺的性格，因此很多水草玩家喜欢将黄金胡子度当作草缸除藻鱼。
但是胡子光吃绿藻成活率低，得搭配营养，再一个光靠胡子也吃不净。
女王大帆除藻好。 女王大帆和黄金胡子是胡子鱼的不同品种，女王大帆的鳍比较长，同时没有胡子，黄金胡子公的有胡子，母的没有。它是一种异型鱼，人工饲养要准备一个大缸，太小的话水质容易坏，水质一坏，鱼儿的存活就受到威胁。