一般情况下，传统的鱼丸是不含猪油的，它是以鱼肉为主要原料，加入淀粉、蛋白等材料制成的。
不过，现代的一些鱼丸产品中可能会添加一些其他的成分，比如猪油、植物油等，以增加口感和风味。因此，具体是否含猪油，还要看具体的产品配方和生产厂家。如果您对某个具体品牌的鱼丸是否含猪油有疑问，可以查看其产品包装上的配料表或者咨询相关客服人员。
鱼丸是一道非常受欢迎的小吃，其外表圆滑，口感鲜美，是许多人的最爱。鱼丸里面的主要原料一般是鱼浆，但也可以加入许多其他的食材进行搭配。常见的包馅材料有虾仁、肉丸、蘑菇、豆腐、海带、韭菜、芹菜、香菜等等。在制作鱼丸时，可根据个人口味选择不同的馅料进行搭配，用不同的做法制作，制成不同的口味，为食客们带来更多的选择。所以说，鱼丸里面可以包很多不同的馅料，让口感更加丰富，味道更加美味。
1.鲷鱼肉、拉面、油菜、盐、淀粉、胡椒粉、姜末、葱末、食用油。
2.将鱼肉切丁放入搅拌器打成鱼泥。
3.鱼泥放入容器中加少许胡椒粉、盐、葱姜末、淀粉、食用油，顺一方向搅拌均匀上劲。
4.将上劲的鱼泥做成鱼丸备用。
5.将上劲的鱼泥做成鱼丸备用。
6.锅置火上下入拉面，再将鱼丸下锅，撇去浮沫，高火至鱼丸呈玉白色即熟。
7.放入精盐、油菜、淋上明油即可。
8.特点：口感丰富、弹劲十足。