诸暨团圆果开裂是由于果实内部压力过大所导致的。在果实成熟过程中，果实内部的细胞不断分裂，使果实的体积不断增大。当果实达到一定大小时，果实内部细胞的压力会逐渐增大，超出果皮的承受范围，导致果实开裂。

此外，天气异常、果实曝晒等因素也会加速果实开裂。为了避免果实开裂，应注意果实的收获时间，并避免果实暴露于阳光中，同时在运输和贮藏过程中也要注意果实的保护，保持良好的贮藏环境。