扬州波斯村的居民主要是波斯族人，也被称为波斯尼人，是巴尔干地区南斯拉夫前联盟的民族之一。他们生活在巴尔干半岛的波斯尼亚和黑塞哥维那、克罗地亚和塞尔维亚等国家中。他们信仰伊斯兰教，语言是塞尔维亚-克罗地亚语。在中国，扬州波斯村成为了波斯族聚居的地方，他们在此保留了自己独特的语言、风俗、习惯和美食等。波斯族与中国的其他少数民族文化交流和融合，成为了丰富多彩的文化景观。
扬州人喜欢早上喝茶(吃早点)，晚上喜泡个澡，民间流传着早上皮包水，晚上水包皮，吃过饭后稍休息即进入澡堂子，见到老熟人开始一边聊天一边喝茶，片刻后进入浴池，先进一池，后进二池三池，然后过5一15分钟进行擦背，上浴池后修脚，捏脚，修脚，边聊边休息。永宁泉洗澡过程和步骤就是这样的，绝大多数扬州人基本上都这样步骡！