糯米条为忍冬科，六道木属。幼枝红褐色，小枝皮撕裂状。叶卵形或卵状椭圆形，对生，边缘具疏浅齿，叶背中脉基部密被柔毛。聚伞花序顶生或腋生，花粉红色或白色，具香味，花萼被短柔毛，5裂长约5毫米，花冠漏斗状，列被柔毛，雄蕊4，伸出花冠。瘦果长约5毫米，顶端有宿存5萼裂状，花期7—8月，果熟期10月。糯米条喜温暖湿润气候，耐寒能力差。北方地区栽植，枝条易受冻害。
糯米花结是一道传统的中国美食，有多种做法。一种常见的做法是先将糯米洗净浸泡，然后蒸熟备用。接着将蒸熟的糯米搓成细条，用白糖和芝麻拌匀，再将它们捏成花状，就是最基本的做法。另外也可以加入桂花酱或豆沙馅，制作成不同口味的糯米花结。还有些地方会将糯米花结涂上一层蛋液，再煎至金黄色，增加香脆口感。总的来说，糯米花结的做法多种多样，可以根据个人口味进行创新。