环卫承包出去了垃圾费不应该再收取，因为承包商已经承担了清理垃圾的责任，垃圾费是包含在承包费用中的。如果再收取垃圾费，就会让消费者感到不公平，同时也会影响承包商的声誉和信誉。因此，环卫承包出去了垃圾费不应再收取。
一般情况下，环卫承包单位在承包出去的区域内负责清理垃圾，并会从政府或居民那里收取相应的清理费用。
因此，如果你的居住区域或商业区域被环卫承包单位承包了，那么你需要向他们支付相关的垃圾清理费用。但是，具体的收费标准和支付方式可能会因地区而异。建议你向当地有关部门或环卫承包单位咨询。
答：如果是城建环卫上的这项费用，是由政府出资，居民是不交垃圾费的。如果是小区的垃圾是要收费，因为虽然环卫承包出去了，环卫的工人是需要发工资的因此，物业上在收物业费的时候就包含垃圾费这项费用。