鲫鱼汤面条具有营养：
1. 鲫鱼汤是营养来源：含有大量矿物质、蛋白质、钙、铁等，适量喝有利于补充体内所需营养，并预防骨质疏松。
2. 面条是热量来源：含有丰富的淀粉，能提供人体所需热量。
3. 搭配新鲜蔬果更佳：吃一定蔬菜和水果帮助补充其他营养，促进健康。
鲫鱼汤里面可以煮豆腐，鲫鱼豆腐汤，鲫鱼汤可以炖茄子，鲫鱼茄子汤，鲫鱼汤可以炖鸡蛋，鲫鱼鸡蛋汤，还可以做鲫鱼青菜汤，都很好吃。
准备食材：鲫鱼、秀珍菇、白玉菇、罗氏虾、葱、姜、料酒、盐

制作方式：
1、将鱼清洗干净，内脏和肚子里的黑膜都要清理干净，然后在鱼肚子上面划上几刀;

2、将蔬菜清洗干净，切成小段;罗氏虾清洗干净，将虾须剪掉;
3、锅中倒入一些油，把鱼用油煎制片刻，煎到两面都金黄，盛出备用;

4、锅中继续留点底油，油热将菌菇放入进去翻炒几下;
5、所有的蔬菜断生之后，将鱼和葱段放入进去，倒入足量的热水，盖上盖子焖煮;

6、煮到鱼汤变得浓白之后，将罗氏虾放入进去，煮至变色;
7、最后加入一些盐和白胡椒粉调味即可。