1、准备食材:把铁棍山药去皮切成大小均匀的滚刀块，切好后放入水中以免氧化变黑
2、调一个料汁:2勺白糖2勺白醋2勺番茄酱半勺盐调和一下甜味半勺淀粉半碗水搅匀备用
3、把山药捞出把水控干加3勺淀粉让每块山药均匀的裹上淀粉，裹淀粉可以在炸的过程中形成一层硬壳，山药不会吸进去油
4、油温5成热放入山药开中火炸，炸到外壳变硬颜色变黄捞出控油
5、锅留底油放入调好的料汁大火烧开到起大泡，加少许炸山药的油菜品更加明亮
6、下入山药大火翻炒让每块山药裹上料汁，最后撒上白芝麻点缀一下糖醋山药就做好了
对于宴小柒火腿的食用方法，没有具体的结果。但是，我可以根据一般的火腿食用方法给出一些建议。
火腿是一种经过腌制的肉类产品，可以直接切片作为冷盘食用，也可以用来烹饪各种菜肴。以下是一些常见的火腿食用方法：
1. 冷盘：将火腿切成薄片，配以蔬菜沙拉或其他配料，即可制作成美味的冷盘。
2. 烹饪：火腿可以和其他食材一起烹饪，比如在炒菜、做汤或烤面包时都可以添加火腿。
3. 烘焙：火腿还可以用在烘焙食品中，比如火腿奶酪面包、披萨等。
4. 火锅：火腿也非常适合在火锅中食用，其独特的口感和香味可以为火锅增添不少风味。
以上只是一些基本的食用方法，实际上火腿的食用方式有很多种，可以根据个人口味和喜好进行创新尝试。同时，火腿在烹饪过程中需要注意火候和时间，以免过度烹煮导致口感变硬。