鱼叉是从鱼儿集聚的水域钓鱼的。通常鱼儿喜欢在水草丰富、水流较缓的地方栖息，所以找到这样的水域是成功钓鱼的关键。
准备好鱼叉和鱼饵，将鱼饵抛入鱼群中，等待鱼儿上钩。当鱼儿咬钩时，迅速用力将鱼叉提起，就可以钓到鱼了。当然，钓鱼也需要耐心和技巧，多多练习才能提高自己的钓鱼技能。
鱼叉之所以能牢牢刺住鱼，主要在于其特殊的设计和结构。鱼叉通常由鱼叉尖、鱼叉柄和鱼叉绳组成。鱼叉尖一般由坚硬锋利的金属制成，呈三叉戟或多叉状，便于刺入鱼体并造成创伤。
鱼叉柄由木质或金属制成，长度适中，便于操纵。
鱼叉绳连接着鱼叉尖和鱼叉柄，当鱼叉刺入鱼体后，鱼叉绳会随着鱼的挣扎绷紧，牢牢地固定住鱼，防止其逃脱。
此外，鱼叉尖上往往带有倒刺，当鱼叉刺入鱼体后，倒刺会钩住鱼肉，使鱼叉更加牢固地刺入鱼体，不易脱落。
鱼叉叉鱼时，应该瞄准鱼的头部或身体中部，而不是尾部。因为鱼的头部和身体中部是鱼的重要器官所在，如果鱼叉能够准确地叉中这些部位，就可以更快地使鱼失去行动能力，从而更容易将其捕获。