在厨房里安装地漏是必需的，特别是在洗涤器具时产生的水分会很多。但是是否要做地漏下沉，需要根据实际情况来看。如果地面高于地漏，就需要进行下沉安装，否则防水效果会降低。但如果地面高度适当，就没有必要做下沉。需要注意的是，下沉地漏需要细心施工，确保防水性能和易于清洗，可以找专业的水暖工程师进行施工和设计。
厨房有地暖增加地漏的方法如下：
重新设计地漏位置 。如果正在进行厨房装修，可以重新设计地漏的位置。通常情况下，地漏应该靠近排水口。例如，在橱柜下面或者在灶台旁边都是不错的选择。
修改原有排水管 。可以通过修改原有排水管来实现增加地漏的目的。可以利用直角弯管、三通、四通等配件来实现改造。
如果没有经验，最好请专业人员进行。
我的答案是：厨房是不需要做防水的。厨房是经常用水的地方用水量也不小，但是水都是经菜盒流走的，滴在垉板上的水也就是几滴对地板是造不成伤害的，所以说不必做防水的。