1、选择咖啡粉。其实咖啡豆也行，就要自己磨一磨了。有各种口味的咖啡，什么香草味啊，还有口味的轻重有5个等级，从MILD到DARK。
2、用滤纸，有竹子做的，也有普通的。将滤纸展开成漏斗形，根据个人口味将几勺咖啡粉放入滤纸内(一般放多少咖啡包装上会有)。滤纸的好处是大大的，不仅能过滤渣子，还能增加水流过咖啡粉的时间，使咖啡变得香浓，而且也方便清洁。
3、将咖啡连滤纸像这样放入filter basket,就是滤纸篓中，尽量放正了吧。
4、用咖啡壶接你所要喝的咖啡量的凉水。
5、将咖啡壶中的水全部倒入咖啡机后面的储水器中，储水器中的刻度应该和咖啡壶的刻度是一致的。
6、将顶盖盖好，将咖啡壶这样放置，打开开关。
7、开始出咖啡了，你可以去干别的事。
8、咖啡快出好了，咖啡机会自动停止烧水，并给咖啡保温，所以你忘了也是没有关系滴，然后按个人口味加点咖啡伴侣，放糖。
9、将滤纸取出，扔掉。冲洗一下滤纸篓，就OK了。
一些常见的咖啡术语：
Espresso（意式浓缩咖啡）：一种由高压水力冲泡的浓缩咖啡，通常是一种小杯子的咖啡。
Latte（拿铁咖啡）：一种由浓缩咖啡和牛奶混合而成的咖啡，通常以泡沫为顶部。
Cappuccino（卡布奇诺）：一种由浓缩咖啡、牛奶和泡沫混合而成的咖啡。
Americano（美式咖啡）：一种由浓缩咖啡和热水混合而成的咖啡。
Mocha（摩卡咖啡）：一种由浓缩咖啡、巧克力和牛奶混合而成的咖啡。
Frappuccino（星冰乐）：星巴克咖啡店的一种冰沙咖啡，通常由浓缩咖啡、牛奶和冰块混合而成。
Macchiato（玛奇朵）：一种由浓缩咖啡和少量牛奶混合而成的咖啡。
Flat White（白咖啡）：一种由浓缩咖啡和微泡牛奶混合而成的咖啡。
Pour-over（手冲咖啡）：一种通过手工滤泡器制作的咖啡，通常需要用热水慢慢地冲泡咖啡粉。
French Press（法式压滤壶）：一种通过压力制作咖啡的方法，使用一种称为法式压滤壶的器具。
1、每天早上将咖啡机电源开关转到加热档，使咖啡机加热。确认电源指示灯亮着，把两个过滤把手挂在机器出咖啡龙头上。
2、将咖啡豆倒入磨豆机豆缸，仅倒出当日所需的豆量。把剩余的咖啡豆重新密封包装，放在干燥的室温环境下保存。
3、大约十五分钟后，咖啡机上的压力表到达设定位置，表明机器已经加热完毕可以使用。
4、为确保能够做出高品质的咖啡饮品，在做咖啡前打开出咖啡开关从两个龙头各放出约5盎司的水，并从两边的蒸汽管和热水管各放出一些蒸汽和热水，使咖啡机再充分加热十分钟。
5、打开磨豆机电源研磨咖啡豆，不要预先磨出太多量的粉，以免咖啡粉香味丧失。
6、左手握住过滤把手往左转取下把手，将把手插入磨豆机下方。右手拉拨粉器拉手。
7、用手持压粉器的小头的一端轻敲滤器边缘使粉铺平，再将大头的一端垂直向下用压粉一次。然后再用小头的一端轻敲滤器边缘，用大头的一端第二次把粉压结实。
8、用手把滤网边缘的残留的粉拭去，先打开出咖啡开关放出3秒钟的热水，然后再将把手挂在机器龙头上往右转并锁紧。
9、从机器上部的温杯板上取咖啡杯放在龙头的出水口下，按下面板上相应的出咖啡键。
10、咖啡做好后转下把手磕咖啡渣入渣桶，用毛刷或洁净的抹布把滤网抹干净，将把手重新轻扣上龙头预热保温。