一是哈密瓜富含果胶糖，对胃不太好的人具有养胃护胃的营养价值。
二是哈密瓜富含各种维生素，对于提高人体免疫力，增强抗病毒能力具有很强的营养价值。这就是哈密瓜的营养价值。
哈密瓜苗没芯可能是生长点受损伤（如机械损伤、病虫害等）、环境不适（如低温冻害、高温灼伤、药害等）或管理不当（如肥料使用不合理、水分过多过少等）导致的生长停滞，影响正常芯部生长发育。
蒸水果吃有利于养胃，促进肠胃蠕动，提升新陈代谢能力，有利于身体健康。坏处:会破坏水果的营养结构，会造成水果营养成分的缺失，没有达到好的效果