根据《中华人民共和国食品安全法》和《水产品检验检疫管理办法》，血蚶属于水产中的禁止销售品种，不允许售卖。因为血蚶容易吸附海水中的有毒有害物质，存在食品安全隐患，有可能对人体健康造成威胁。因此，为了保障公众的食品安全，血蚶不应该被允许售卖。
寄生虫太多，血蚶是上海禁止食品的营养品，一只血蚶至少含有几百条寄生虫，放在开水里煮四五分钟都不一定杀得完，所以血蚶能不吃尽量不要吃
血蚶是中国广东省的特产之一，主要产于珠江口和海南岛等地。
血蚶的肉质丰厚细嫩，味道鲜美，被誉为“海中美食珍品”。血蚶不仅味道独特，而且营养丰富，富含蛋白质、铁、锌等元素。由于产量相对较少，价格也比较昂贵，一些高档餐厅和海鲜市场常常会将血蚶作为珍稀美味呈现给消费者。因此，对于热爱美食的人们来说，品尝血蚶已然成为一项必经之路。