粤盐应该是海盐为主,因为广东临海海岸线又长。海盐是以干净的海水为原料,富含人体所需的钙、镁、钾这些各种矿物质和微量元素。而且它传承古老传统的手工制盐工艺,或者是直接从盐湖表面获取,经过精选、过滤还有烘干,然后再加工制成的,除了加碘外没有添加任何的化学物质,所以它保留了其原有的自然风味,晶莹洁白、咸中带鲜!
海盐
粤盐采用天然海盐,得天独厚的气候条件使其具有独特的成分,如钙、镁、锰、铁、锌、锶,以及人体必需的微量元素。
粤盐雪晶盐是广东盐业集团出品,来自天山高原湖盐,雪晶盐是取自盐湖天然凝结盐花晶体,还含有一些有益的微量元素。