菠萝切开里面看起来像烂了一样，一般情况下是不能直接食用的。烂掉的菠萝可能会有发霉、变质、变酸等问题，严重时还会产生有害细菌和毒素。因此，为了保证食品安全和口感，我们建议不要食用烂掉的菠萝。如果实在舍不得浪费，可以用切去烂部分后的新鲜菠萝制作果汁或沙拉，或者烹饪成甜和酸的菜肴。但是要注意的是，选择未烂的新鲜菠萝才是最好的选择。
即使菠萝切开里面看起来像烂了一样，它仍然可以食用，但要根据具体情况判断。如果感觉到汁液过多或气味令人不舒服，就应该丢掉。菠萝在贮存时应放在干燥凉爽处，并在切开后尽快食用。如果保存不当，菠萝容易腐烂，从而让其变得不适宜食用。因此，建议在购买新鲜的菠萝时，要仔细检查，并尽早将其食用，以保证健康和安全。
菠萝是一种美味的热带水果，实用的方法可以多种多样，菠萝去皮去眼，后切成片或者块，可以直接食用，我们还可以把菠萝用来炒饭，将菠萝去皮切成小块，与煮熟的米饭，蔬菜，海鲜一起炒制，是一道受欢迎的东南亚菜肴