益生菌的酸奶一般我们最好是能够在空腹的时候吃，效果会更好，能够对我们的肠道菌群起到更好的效果和作用，所以可以在饭前吃或者餐后一个小时以后吃
益生菌酸奶可以做酸奶碗，但需要注意一些因素。首先，使用的益生菌酸奶要新鲜、活性好；
其次，制作酸奶碗时需要在适当温度下让酸奶稠化，可将其放置在室温下静置一段时间或使用温度适中的烤箱；
最后，在加入其他食材前，要确保酸奶的稠度和口感与普通酸奶相似。总之，利用益生菌酸奶制作酸奶碗是可以的，只要注意好材料和制作过程，就能制作出健康美味的餐点。
正规的益生菌粉里是不含激素的,,但是如果是假的就不好说,因为激素有促进食欲的作用,有的不良商家可能有少量添加。