吃火锅时，如果想要加入红薯，可以按照以下步骤进行：
1. 先将红薯洗净去皮，切成大小适中的块状。
2. 将切好的红薯放入锅中，加入适量的水，煮沸后转小火煮约10-15分钟，直到红薯变软。
3. 取出煮熟的红薯块，用筷子或者勺子轻轻压碎，使其变成泥状。
4. 将红薯泥放入碗中，加入适量的调料（如盐、鸡精、酱油等），搅拌均匀即可食用。
需要注意的是，红薯煮熟后会变得比较滑嫩，所以在搅拌时要小心不要弄散了。另外，如果想要增加口感和营养，也可以在红薯泥中加入一些蔬菜或肉类等食材一起搅拌食用。
吃火锅，不仅是一种美食的享受，更是一种情感的交流。在热气腾腾的锅底中，我们分享着各种美味的食材，也分享着彼此的心情和故事。
分菜，是吃火锅时的一种仪式，也是一种智慧。我们根据每个人的口味和喜好，将食材一一夹起，放入各自的碗中。这样，每个人都能享受到自己喜欢的食物，同时也不会浪费食材。
在分菜的过程中，我们学会了尊重和理解。我们尊重每个人的选择，理解每个人的喜好。这种尊重和理解，不仅体现在分菜上，更体现在我们日常的相处中。
吃火锅，分菜，不仅是一种生活的方式，更是一种生活的态度。让我们在享受美食的同时，也学会珍惜和感恩。珍惜每一份食物，感恩每一次相聚。
所以，当你和朋友一起吃火锅时，不妨试试分菜的方式。让美食成为我们情感交流的桥梁，让每一次相聚都充满温暖和美好。
吃火锅可以放空心菜。
吃火锅一般都会选择空心菜的，空心菜的营养成分中可食用部分占百分之七十六，初次之外，还含有治疗糖尿病有效的胰岛素样物质，具有药用价值。
空心菜做火锅可以不用切，也可以切段，依个人爱好。