为服务农民、促进农民增收,主动融入和服务新发展格局,调整优化农业产业结构,以搭建外销平台、拓宽销售渠道、构建营销网络为重点,强化农产品市场开拓。5月 4日,木垒县特色农产品木垒羊肉、鹰嘴豆官方旗舰店在乌鲁木齐、昌吉举行开业庆典。木垒县是全国有机产品示范县,有28种国家认证的有机农畜产品,其中木垒羊肉、鹰嘴豆、驼奶等独树一帜。
木垒县城美食一条街位于新疆维吾尔自治区昌吉回族自治州木垒哈萨克自治县县城中心区域,南北走向,全长约1公里,宽约30米,是木垒县最著名的美食聚集地。这里聚集了众多当地特色美食,如烤全羊、大盘鸡、手抓饭等,还有各地名小吃,如重庆小面、山东煎饼、四川串串等,让人们品尝到各种口味的美食。
街道两侧还有各种小吃摊位和餐馆,价格实惠,品质可靠,是游客和当地居民的必到之处。
具体哪家店好吃不同人有不同的口味偏好,但整体来说,木垒县的羊肉焖饼口感和味道都很不错。
因为木垒县是新疆的一个地区,当地牧民常以羊肉为主食,因此羊肉焖饼是当地的特色美食之一,烤制时用的是新疆特有的地窖烤制方法,将羊肉和面团一起烤至外表金黄并有脆皮,内里饱满而香嫩,味道十分美妙。
此外,当地的食材也很新鲜,达到了带来极佳口感的水准。
如果你想品尝当地羊肉焖饼,可以去当地的一些知名店铺,如希恩阁、伊黛国光等,当地居民也通常会向你推荐当地的一些乡村饭庄,这些地方都有不俗的口碑。