它是是康师傅控股有限公司旗下的一个品牌名，“康师傅”不是一个人的人名，这三个字融入了康师傅公司的企业文化，"康"健康之意，作为食品为主导的公司，关爱健康是第一位的，所以取了健康的“康”字；“师傅”旨在体现康师傅产品的亲切，师傅，在平时的生活中经常会被用作日常称呼。所以，“康师傅”，不是指的某个人，而是康师傅公司的企业文化的载体和体现。
康师傅方便面大桶和小桶的主要区别在于包装大小、容量以及相应的价格。
大桶通常指的是容量更大的方便面包装，适合多人食用或个人长时间食用；小桶则容量较小，方便单人快速食用。由于包装和容量的不同，两者的价格也有所差异，大桶的方便面价格相对较高。此外，大桶方便面可能会提供更多的调料包或不同的口味选择，但这并不是固定的规则，具体产品的特点可能会有所不同。购买时应根据自己的需求和预算进行选择。
康师傅方便面赠送的碗通常是由聚苯乙烯（PS）材料制成的。这种材料具有轻质且坚固的特点，容易加工成各种形状的容器。此外，聚苯乙烯还有良好的隔热性能和透明性，可以有效地保护食品，方便消费者观察食品的状态。
另外，由于聚苯乙烯材料价格相对便宜且容易回收，因此也符合环保的概念。总之，康师傅方便面赠送的碗采用聚苯乙烯材料制成，既方便实用，又符合环保要求。