耙耙柑说的是水果的口感和质感特点。水果通常具有柔软、多汁、酸甜可口等特点，这些特点在不同的水果中也有所不同。例如，柿子的口感柔软，但有些干燥，糖分较高；橙子则多汁，清香甘甜，可以满足人们对甜味的口感需求；而苹果则较为脆爽，酸甜味道让人难以抗拒。这些特点使得水果成为受欢迎的食品之一。此外，水果还拥有丰富的营养成分，对人体健康有益，是日常饮食中必不可少的一部分。
耙耙柑是一种柑橘类水果，皮紧或皮松的选择取决于个人口感偏好。
1. 皮紧：如果你喜欢口感较脆、有嚼劲的水果，可以选择皮紧的耙耙柑。这种柑橘的皮比较紧实，咬下去有一定的阻力，口感稍微硬一些。
2. 皮松：如果你更喜欢柔软多汁的口感，可以选择皮松的耙耙柑。这种柑橘的皮相对松软，容易剥离，咬下去口感会比较嫩滑。
无论是皮紧还是皮松的耙耙柑，都有其独特的风味和口感。你可以根据自己的喜好来选择。有些人更喜欢嚼劲十足的口感，而另一些人则更喜欢多汁柔软的口感。建议你尝试两种不同类型的耙耙柑，找到适合自己口味的那种。
耙耙柑既不上火也不去火。
耙耙柑味甘、性平，既不属于热性水果，也不属于凉性水果。耙耙柑是由清见橘橙和芦柑杂交而成，橘橙和芦柑都是不上火的柑橘品种，耙耙柑的性味基因，也遗传了橘橙和芦柑不上火的属性。因此吃耙耙柑既不会增加体内的燥热之气，也不会增加寒凉之气。