更换电陶炉面板后需要等待至少24小时才能使用。这是因为在更换面板后，要等待面板胶水完全干透，避免水分渗入导致电路短路、触电等安全隐患。
同时，也需要确保面板完全稳定，然后进行电路测试，确认一切正常后方可进行使用。因此，务必耐心等待，确保安全可靠，避免不必要的风险和损失。
电陶炉对锅的要求，只要是耐高温的平底锅都可以。电陶炉发热使用的是红外线发热技术原理，经炉盘的镍铬丝进行发热产生热量，在产生热量的时候会发出红外线。这种技术使得电陶炉加热速度加快，产热过程中健康、安全、无危害身体健康的因素。
是远红外线因为电陶炉是利用电能产生高温，而高温产生的红外线主要是远红外线，这种红外线可以有效地加热食物或者容器。
远红外线具有穿透力强、加热均匀等特点，因此电陶炉在烹饪过程中可以更加高效地加热食物，保持食物的营养成分。