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紫薯木瓜羹做法步骤
时间:2025-05-12 23:26:45
答案

银耳、紫薯、木瓜、红枣、桂圆、冰糖

做法

1.取一朵银耳,泡水30分钟,去根掰成小朵备用

2.红枣切片、桂圆剥壳、紫薯蒸熟、木瓜切块

3.锅内放入银耳,加水,加入红枣和桂圆

4.大火煮沸后慢炖一个半小时

5.加入冰糖

6.分别加入蒸好的紫薯和木瓜,再煮10分钟即可出锅

紫薯有膳食纤维吗
答案

紫薯富含膳食纤维、硒和花青素,具有通便减肥、延缓衰老、美容养颜的作用

紫薯属于谷薯类食物,膳食纤维含量较高,升糖指数比较低

紫薯木薯淀粉的各种吃法
答案

紫薯和木薯都是常见的食材,它们的淀粉可以用于制作多种美食。以下是一些紫薯和木薯淀粉的各种吃法:

1. 紫薯和木薯糕:将紫薯或木薯淀粉与水、糖、牛奶等混合制作糊状,蒸或烤至熟烂,可加入葡萄干、椰丝等作为配料。

2. 紫薯和木薯粉丝:将紫薯或木薯淀粉制作成粉丝,煮熟后可以用于凉拌、火锅等菜肴中。

3. 紫薯和木薯糖水:将紫薯或木薯淀粉加入水中煮开,加入糖调味,制作成甜品糖水。可以加入椰浆、红豆等作为配料。

4. 紫薯和木薯面包或蛋糕:将紫薯或木薯淀粉加入面粉或蛋糕糊中,制作成紫薯或木薯口味的面包或蛋糕。

5. 紫薯和木薯年糕:将紫薯或木薯淀粉与糯米粉混合,制作成年糕,蒸煮至熟烂,可加入芝麻、红豆等作为配料。

这些是一些常见的紫薯和木薯淀粉的吃法,可以根据个人喜好和创意进行尝试和调整。同时,选择新鲜和优质的紫薯和木薯淀粉,以保证制作出的食物的品质和口感。

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