烤箱烤黄精烤出来好的。根据查询相关资料信息，用烤箱烘出来的黄精品质好，烘干均匀，不变焦，药效保留高，黄精不变色、不变质、不氧化、干燥彻底、干燥后复水性好、营养成分损失少，储存期长，比任何传统干燥设备更有效地保护干燥物的色、香、味、个体形态和有效成分，是好的。黄精主产于河北、内蒙古、陕西省等省区。多花黄精主产于贵州、湖南、云南、安徽、浙江等省。
滇黄精主产于贵州、广西。云南等省区。
首先，将黄粘米浸泡2小时，然后将其蒸熟备用。
接着，将糯米粉、糖和水混合，搅拌成糊状。
将蒸熟的黄粘米压成糯米糍状，包入糯米糊中，再用手将其捏成圆球状。将球放入蒸锅，加盖，蒸15分钟即可。
最后，沾上适量芝麻，食用时切开，即可品尝到香甜软糯的黄粘米糕了。注意不要压得太实，不然口感会变硬。这就是最正宗的蒸黄粘米糕做法。
蒸黄蒸发面的步骤如下：
1. 和面：取适量的面粉，加入适量的温水，用手揉搓成面团。面团要稍微偏硬一些，这样蒸出来的黄蒸才会有嚼劲。
2. 发酵：将揉好的面团放置在一个温暖的环境中，让它进行发酵。大约需要1-2小时，直到面团体积膨胀一倍。
3. 准备馅料：根据个人口味准备馅料，常见的有豆腐干、笋丝、肉末等。将馅料用油炒熟，加入适量的盐、酱油等调料拌匀。
4. 包裹：将发酵好的面团擀平，包入准备好的馅料，然后将面团的边缘捏紧。
5. 蒸制：将包好的黄蒸放入蒸锅中，用大火蒸制。大约需要15-20分钟，直到黄蒸熟透，表面呈现出漂亮的金黄色。
在制作蒸黄蒸时，可以适量添加一些酵母粉，以增加面团的发酵速度和口感。同时，蒸制时要确保黄蒸完全熟透，以避免食用时可能存在的安全隐患。