一般来说，不锈钢铁锅是没有沙眼的。因为不锈钢铁锅表面光滑，不会有明显的毛孔和凹槽，同时不会因为长期使用而产生氧化和磨损。此外，不锈钢铁锅还有防锈和耐用的优点，非常适合烹饪用途。不过，需要注意的是不锈钢铁锅一般比传统铸铁铁锅重，需要把握好烹饪的时间和火候，以免糊锅或者影响食物口感。
冯氏铸铁锅质量不错，铁锅制造工艺很精湛，锅厚重，锅体深，没有涂层，健康环保，底部的加热非常均匀，所以能很好烹饪食物，因为热量均匀，食物不会因为局部热量大而粘锅，油烟很小。
超硬质金属模铸铁炊具，具有组织致密、韧性高、无气空、无砂眼、实用、美观、保健等特点。