面食牛花样做法是：
1、取50g黄色面团，揉成水滴状，用掌心稍稍按扁。
2、用小刀将窄部的左右两侧各剪2刀，做出牛角，牛耳朵。
3、用小叉子在牛耳朵部位压一道，做出耳窝的感觉。
4、取5克红色面团，搓5个小圆当花瓣，再取1g白色面团做花芯。沾一点清水，按在小牛的额头部。
5、取2克红色面团，搓2个小圆，沾一点清水，按在小牛脸的中间部分做出小牛的眼睛。
6、取10g白色的面团，擀成椭圆形，沾少许水，贴在牛嘴部。
7、最后用筷子在白色面团处扎两个鼻孔，取4克红色面团，搓成长条按入鼻孔中，小牛花馍就做好啦。
面食毛毛虫是一种传统的中国面食，通常由面粉、水和其他配料制成。以下是一个简单的面食毛毛虫做法:
1. 将面粉和酵母混合，逐渐加入水，揉成面团。
2. 将面团揉成细长的条状，切成大小相同的小面团。
3. 将小面团搓成圆形，用手掌压扁成饼状，放入馅料，如豆沙、红枣等。
4. 将饼状馅料包裹起来，搓成细长的条状。
5. 将搓好的面条盘成螺旋状，然后放入蒸锅中蒸熟即可。
面食毛毛虫做法简单，口感松软香甜，是中国传统面食的一种优秀代表。
面食的牛花样做法可是非常多的，我可以给你推荐几种经典又美味的做法。
首先是牛肉面，你可以将牛肉切成薄片，加入酱油、料酒、淀粉腌制一下。然后，在热锅中加入葱姜蒜爆香，放入腌制好的牛肉煸炒至变色。接着，加入适量的水，放入面条煮熟，最后加入盐、胡椒粉、香菜等调味即可。
另外，你还可以尝试做牛肉馅饼。将牛肉剁成馅料，加入葱姜末、盐、胡椒粉、料酒等调料拌匀。然后，将面粉和水按照一定比例混合，制成馅饼皮，将馅料包入皮中，放入平底锅中煎至两面金黄即可。
当然，面食的牛花样做法还有很多，比如牛肉汤面、牛肉炒面、牛肉卷等等。你可以根据自己的口味和喜好来选择适合的做法，享受美食的乐趣。
这些做法都很经典，每种都有独特的口感和风味，你觉得哪种更适合你的口味呢？