长安区一民中学十字由北向南不能左拐。根据道路交通规则，当车辆行驶方向向右时，可以斜向左方行驶，称为向左变道。但当车辆行驶方向向左时，则不能斜向右方行驶，称为左转弯。因此，当车辆处于十字路口北向南行驶时，不能向左转弯。如果需要向左转弯，应先向右斜向行驶，然后在转弯路口前升到左转车道，进而向左转弯。此时还需要注意交通信号灯的指示，遵守交通规则，确保行车安全。