9个月左右
带鱼冷冻可以放9个月左右,所以建议买回来的带鱼冷冻不要超过9个月,最好尽快吃掉。因为国家质量监督检验检疫总局于2000年发布的GB/T18109-2000执行标准中规定:“在-18℃以下环境中,带鱼的冷藏保存期为9个月”。
可以用开水烫哈
但是 尽量用温水解冻 那样对肉的营养好些 本来冻过的肉就不新鲜 也就不是很好吃 所有 建议用温水 虽然解冻慢了点 但是 对肉质营养保护好
可以,冷冻对虾或海虾通常可以用来制作醉虾。醉虾是一道常见的中国菜肴,其主要原料是虾和酒。在制作醉虾时,首先需要将虾去壳留尾,然后用盐水浸泡一段时间去腥。
接着将虾用料酒腌制片刻,然后用开水焯烫,使其变色并熟透。
最后,在炒锅中放入少量油,加入姜蒜爆香,放入焯烫过的虾,再加入适量的料酒、酱油、糖等调味料,快速翻炒均匀即可出锅。这样制作出来的醉虾口感鲜嫩,味道醇香,是一道美味可口的海鲜菜肴。