经公证的赠与合同不能随便撤销。
法律规定，经过公证的赠与合同或者依法不得撤销的具有救灾、扶贫、助残等公益、道德义务性质的赠与合同，不适用任意撤销权。但是如果符合法律规定赠与合同法定撤事由的。即便是经过公证的赠与，赠与人也是可以请求法院撤销的。
根据2021年1月1日起施行生效的《中华人民共和国民法典》第六百五十八条规定，赠与人在赠与财产的权利转移之前可以撤销赠与。
经过公证的赠与合同或者依法不得撤销的具有救灾、扶贫、助残等公益、道德义务性质的赠与合同，不适用前款规定。
赠与协议公证的流程和费用可能因地区和具体情况而异，但一般来说，办理赠与协议公证需要按照以下步骤进行：
准备相关材料：赠与协议、赠与人和受赠人的身份证明、财产证明等。
到公证处申请公证：填写申请表格，提交相关材料。
公证处审核材料：公证处对赠与协议和相关材料进行审核，确认无误后进行公证。
支付公证费用：根据公证处的要求支付公证费用。
在费用方面，赠与协议公证的费用可能包括工本费、公证费等。具体费用标准可能因地区和公证处而异，可以在办理前向相关机构咨询。
需要注意的是，赠与协议公证是一项比较复杂的法律程序，建议在办理前咨询专业律师或相关机构的意见，以确保协议的合法性和有效性。