榛子带有裂缝并不一定是经过添加剂处理的结果，也可能是其他原因。
首先，榛子本身在生长和成熟过程中可能会出现自然开裂的情况，这是正常的。因此，即使是没有经过任何处理的榛子也可能带有裂缝。
其次，一些榛子品种天生就比较容易开裂，例如某些欧洲榛子品种。这些品种可能在采摘时就已经存在裂缝。
最后，如果商家为了增加产品的美观度或便于保存，可能会采取一些措施来促进榛子的开裂。例如，将榛子浸泡在温水中或者将其暴露在高温环境中，都可能导致榛子开裂。但是这种做法并不是所有商家都会采用的，而且也不一定意味着添加了化学剂等有害物质。
榛子带有裂缝并不一定是经过添加剂处理的结果。榛子的裂缝可能是自然形成的，由于榛子内部的膨胀和收缩引起的。
榛子外壳较硬，内部果仁含有高油脂含量。当榛子成熟时，果仁内部的油脂会膨胀，导致外壳出现裂缝。这种自然现象在许多坚果中都很常见，包括榛子、核桃等。
因此，榛子带有裂缝并不意味着经过添加剂处理。在购买榛子时，你可以选择完整而干净的果仁，但无法完全避免裂缝。重要的是确保购买来自可靠渠道的优质产品，并注意保存和储存以确保其新鲜度和品质。