南京人素有“过端午、吃五红”的习俗。所谓的“五红菜”通常指烤鸭、苋菜、红油鸭蛋、龙虾、黄鳝。 据悉，端午节的“吉”时在“午时”，南京至少八成以上的家庭在此时团聚在一起共进午餐，谓之“赏午”，吃“五红”，以防毒辟邪。
五红豆浆是一种传统的中式饮品，其标准配方如下：
- 红豆：50克
- 黄豆：50克
- 红枣：10颗
- 花生：30克
- 红糖：适量
制作方法：
1. 将红豆、黄豆、花生分别浸泡4-6小时，直到变软。
2. 将红枣去核，洗净备用。
3. 将所有材料放入搅拌机中，加入适量清水，搅拌成细腻的糊状。
4. 将糊状物倒入锅中，加入适量清水，煮沸后转小火慢慢煮熟。
5. 煮至浓稠状态时，加入适量红糖调味即可。
第一单元
﹡自豪 装饰 崇敬 威力无比 变幻万千 呼风唤雨 至高无上 金龙献瑞 龙凤呈祥 龙飞凤舞 龙腾虎跃
﹡真真切切 腾云驾雾 呼风唤雨 气魄 喷涌 搏击 旭日东升
﹡叶公好龙 凿 窥 魂不附体
第二单元 ﹡书籍 浩瀚 领略 真谛 遨游 一贫如洗 步履 质朴无华
﹡津津有味 悬念 气愤填胸 酷爱 广泛 人情世故 厌烦 兴旺盛衰 总而言之 消遣 索然无味 堆砌 心动神移 自己 我永远感到读书是我生命中最大的快乐!