桑葚本身并不含有酒精，它是一种营养丰富的水果，富含维生素C、维生素E和多种抗氧化物质等。
但是如果将桑葚用来制作酒类饮品，如桑葚果酒或者桑葚露，那么这些饮品中就会含有酒精成分。因此，如果您购买的是桑葚酒或桑葚露等饮品，建议在饮用前查看其酒精度数，并适量饮用，不要过量，以免对身体造成损害。
需要用清水和肥皂充分洗手。
因为桑葚在发酵过程中可能存在细菌，也可能染色，所以需要用清水充分冲洗，以去掉表面的污渍和细菌；同时也需要用肥皂来清洁双手，以去除潜藏的细菌，保障双手的清洁卫生。
此外，建议在处理桑葚时戴上手套，以免果汁染色，避免过多的清洗工作。
这两种种植物都可以泡酒喝的，桑葚泡酒喝会很甜，广柑泡酒喝很少听人说，因为它很苦，但是这两种其实直接吃更有营养