空腹跳绳可以帮助燃烧更多的脂肪，但是否能瘦肚子取决于跳绳的持续时间、强度和结合饮食的整体管理。简单的说，瘦肚子需要控制饮食，增加有氧运动和全身力量训练，空腹跳绳是其中的一个选项。
但不建议晨起空腹跳绳时间过长，时间过短则太过于草率，跳绳前时可以适当喝些温水和保持适度的饮食，提高身体能量。
选择正确的跳绳姿势，膝盖微微弯曲，双脚微微分开，双手保持在身体两侧。维持均匀的节奏和呼吸，中度强度下的跳绳30分钟左右，逐渐加大强度和时间，可以帮助瘦肚子达到预期目标。
相对来说，早上应该比晚上好。根据跳绳项目的运动特点，早上是空腹，对于消化系统来说是合适的，晚上做就不太合适，从运动量和运动强度来看，晚上练习不利于接下来的睡眠。还有种种因素表明早上跳绳应该比晚上做好。
结论：饮用牛奶或咖啡后不算空腹 原因：空腹指的是连续8小时未饮食或饮食摄入量极少的状态，而喝牛奶或咖啡后通常会导致胃液的分泌，在胃内形成一定的负荷，从而不是真正的空腹状态。