距离20－25cm
播种时间及方法。一般4月上旬至6月中旬均可播种。按株距20~25cm，行距50cm在垄面上穴播。播后覆土3cm。每亩播种量1.5~2kgo
豇豆种植的距离要根据不同的栽培方式和品种选择进行调整。一般来说，如果是棚架栽培，豇豆种植的行距应该在80~100厘米左右，株距要控制在15~20厘米；如果是露地直播，可以采用行距50~60厘米，株距也要控制在15~20厘米左右。对于品种选择，应根据豇豆的生长特点和产量来进行选筛。总之，合理的种植距离可以保证豇豆的生长良好，提高产量和成活率。
用料：五花肉200克、豇豆80克 、 小米椒2个、尖椒1个 、 小葱适量、料酒1小匙、酱油1大匙、蒜3瓣、姜1小块、白糖1/3小匙、鸡精少许、食盐1小匙、花生油2大匙。
做法：
1.五花肉洗净切成小丁，小米椒与青椒切圈，酸豇豆切成小段，姜蒜切小片，热锅放油，下入五花肉，炒至出油。
2.下入酱油，料酒，盐炒匀，下入小米椒，大蒜，生姜，炒匀，下入酸豆角与青尖椒，翻炒两分钟。
3.放入鸡精，白糖，葱花，炒匀即可。