秋葵的正确浇水方法是随时保持土壤湿润，并避免积水。
因为秋葵的根系浅而密集，容易受到干旱和涝灾害的影响。
因此，应该在干燥的时候经常浇水，但不要过量，以免积水对根部造成伤害。
同时，应该避免水沿着茎秆流入叶片的下部，以减少叶片病菌繁殖的机会。
原料：紫秋葵，木耳，鸡蛋，盐，生抽，白糖，洋葱。
制作：
1、首先准备半斤秋葵，然后起锅烧水，把锅中水烧开后，将秋葵加入锅中焯水一分钟。秋葵焯水时，记得加入一些食盐、食用油，能让秋葵颜色不变色。
2、焯水后的秋葵我们要给它控水捞出，再用凉水过一下，吃起来的口感会更脆口。
3、准备一小把木耳，用温水泡发开以后，再把木耳也加入到热水中，给它焯水断生后控水捞出，并过凉水备用。
4、准备拌个洋葱，切丝后放一旁备用，再来准备两个鸡蛋打入小碗中，调打成蛋液后加入到热油中，将其煎成鸡蛋碎备用。
5、把秋葵晾凉至不烫手以后，我们要斜刀把秋葵改刀切成方块，并装入碗中备用。
6、准备一个大碗，然后把以上刚刚准备好的所有食材，全部装入大碗中备用。
7、准备几个小米辣，把小米辣切圈以后，装入到我们的大碗中，以此来增加秋葵的辣味，不喜欢吃辣的朋友，可以不用准备。
8、往大碗中加入食盐一勺，一勺生抽，少许白糖，再来加入一些自己喜欢吃的调味品调味。
9、准备适量的辣椒油，并往大碗中加入两大勺即可，在用辣椒油的时候，最好用四川人所吃的辣椒油，又红又辣会特别香。
10、最后只需用手把所有食材抓拌均匀，让秋葵在碗中腌制个5分钟左右，一道好吃的凉拌秋葵就做好了。
1.准备食材：秋葵、木耳、海鲜菇、花菜、蒜瓣、小米辣、葱。
2.将所有的蔬菜清洗干净，木耳撕小朵，海鲜菇和花菜用手撕小。
3.秋葵用盐水浸泡5分钟，反复洗净。
4.烧一锅水，滴几滴植物油，放入秋葵烫1-2分钟，根据自己喜好决定时间，然后捞出来过凉水，可以保持秋葵的颜色碧绿，口感更佳。
5.锅里倒入适量的油，放入蒜瓣爆香后，加入所有的蔬菜翻炒，放入适量的生抽和少许盐，炒到蔬菜有些变软。
6.将秋葵放入锅中，翻炒均匀，根据自己的口味决定是否加盐，翻炒均匀后即可出锅