成都简称蓉，四川省会，位于位于四川盆地西部，成都平原腹地，成都东与德阳、资阳毗邻，西与雅安、阿坝接壤，南与眉山相连。
1993年被国务院确定为西南地区的科技、商贸、金融中心和交通、通讯枢纽。
1.老码头火锅。
特点：麻辣锅与传统不同，白汤在中央 ，红汤在外围，涮菜中黄喉、毛肚、鹅肠比较经典。
2.蜀九香火锅。
地址：青羊区 一环路西一段160号。
特点：典型的川式火锅，红汤九宫格造型，可以将菜下到不同的格子里，方便捞取。
蘸料则是地道的蒜茸香油碟儿可自行调味。
3.皇城老妈火锅。
地址：武侯区二环路南三段20号。
特点：属于城中蛮高档的火锅店，红汤火锅适合大众口味，不太辣；白汤火锅鲜美不腻。
1. 坎爷秘制火锅：这家火锅店以其独特的环境和口味吸引了众多食客。人均消费在 50 元左右，性价比较高。
2. 蜀九香家家福店：这家店已经有 16 年的历史，口味偏甜，适合成都人口味。价格相对便宜，口感鲜美。
3. 小龙坎老火锅：这是一家非常出名的火锅店，以其麻辣口味和丰富的菜品受到广大食客的喜爱。人均消费在 60 元左右。
4. 大龙燚火锅：这家火锅店以其麻辣口味和丰富的菜品而著称，人均消费在 80 元左右，适合朋友聚餐。
5. 香香巷：这里有很多具有重庆特色的火锅店，口味地道，价格适中，适合喜欢重庆口味的食客。
6. 袁老四火锅：这家火锅店性价比较高，人均消费在 80 元左右，环境优美，适合请客和自用。