因为贷款合同是一种法律文件，借款人需要按照合同规定还款；如果不按照规定还款，银行有权采取法律手段追回欠款，甚至会通过法院起诉借款人。
另外，不还款会导致利息和罚息的不断累加，借款本金和利息会不断增加，最终可能会造成财务危机和破产。
所以建议借款人按照贷款合同规定，按时还款，以避免不必要的经济损失。
关于建行贷200万不还会产生的后果：
1、银行会给予贷款人罚息。一旦贷款逾期未还，首先，银行会给予较贷款利息以及更高的罚息。
2、产生不良的信用记录。产生逾期后，个人的信用记录上肯定是会记录下来的，如果借款人日后想要再贷款，就会受到影响。
3、起诉。如果借款人经银行催促后多次后，依旧不还款，将有可能会受到银行的起诉。
4、如果贷款机构起诉到法院胜诉之后，在履行期未履行法院判决，会申请法院强制执行。