首先想说的是你明知道家里桌子最多能坐多少人,干嘛要请这么多人呢!坐不下解决的办法是你包括家里人都不要上桌,或者分些酒菜到茶几上吃
1、到底你要请什么样的保姆想要找到一个全面,能干,忠厚,可靠的保姆几乎是所有家庭的期望,而现实却往往是:能找到某方面技能和经验比较好的已是难得,追求各方面都拿得起来的多面手则不可能。 所以,大家在找保姆前,一定要冷静地想想:我们家请保姆最重要的目的是什么最需要她帮助的是什么 找保姆之前最好为未来保姆制定一份岗位说明书,勾勒出她主要的工作范围,以及需要达到什么标准。
2、提前考虑请保姆的利弊 利:有了帮手之后,妈妈和家庭里其他人的精力就能释放出来,家庭生活品质得到提升。 弊:陌生人进入家庭可能成为家庭矛盾的导1火1索;费心费力需要亲自培训;提心吊胆可能承担家庭财务和人身安全风险。
3、找保姆的推荐途径找保姆大致有这样几个途径:通过家政公司(保姆介绍所);寻找老家亲戚、朋友;通过熟人介绍。但无论是哪种途径,一定要先了解清楚此人之前的工作口碑。最好不要轻信一面之词,多找一两个相关的人,特别是保姆之前的雇主打听一下。
4、保姆面试面试保姆非常关键,下面是一些建议问题: 你从哪里来 多大年纪了 受过教育吗 有专长吗 作息习惯 抽烟喝酒吗 拿手的菜肴带过孩子吗具体情况 你的家人和孩子都是做什么的
5、保姆上岗前体检第一次入户前,一定要求保姆做体检。不要轻信现有健康证,最好让保姆到医院去检查。
6、保姆第一次入户保姆第一次入户是你观察她表现的很好机会,因为在此之前面试多么满意都是纸上谈兵。训练有素的保姆从一进门,换鞋,洗手,问候家人,询问劳动工具和工作事项,询问孩子情况,到实际动手操作,种种细节上都能体现出职业素养和经验来。此时你一定要细心观察,不露声色。
7、保姆试用即使第一次入户工作表现你很满意,也不要立刻就决定正式雇佣。在正式雇佣前,一般建议要留有一周左右的试用期。一天时间毕竟太短,用一周时间考察,只要你足够细心,基本可以筛选出初步胜任者。如果试用期间你发现保姆不适合你的家庭,不要勉强留她。事实证明,这种一时心软往往没有好下场,耽误双方。
大家都应了解,现如今保姆越来越难找,而且,我们在找保姆时也要谨慎,不是什么样保姆都可以,找到一位好的保姆,对我们的家庭帮助也非常大。
在家里请客时,选择一些简单、快捷且受欢迎的菜肴是比较明智的。以下是一些适合家庭聚餐的菜品推荐:
1. **冷盘拼盘** - 如凉拌黄瓜、卤牛肉、酱鸭、凉拌海带等,这些菜肴可以提前准备好,食用时切片摆盘,既美观又方便。
2. **烧烤类** - 烧烤如羊肉串、鸡翅、虾等,可以提前腌制好,聚会时放在烤架上边烤边吃,气氛热烈。
3. **火锅** - 火锅是最适合多人聚餐的选择之一。只需准备火锅底料、各种肉片、蔬菜和丸子等,大家围坐在一起边煮边吃,非常方便。
4. **炒菜** - 可以选择几种简单快速的炒菜,如宫保鸡丁、鱼香肉丝、清炒时蔬等,这些菜肴通常烹饪时间短,容易控制火候。
5. **蒸菜** - 如蒸鱼、蒸肉丸、蒸虾等,只需将食材准备好放入蒸锅中,设定好时间就可以完成,健康又美味。
6. **汤品** - 提前炖制一些营养丰富的汤品,例如排骨汤、鸡汤、酸菜鱼汤等,可以作为聚餐的开场或结束。
7. **甜点和小吃** - 如水果沙拉、饼干、糕点、瓜子等,既可以作为餐间的小吃,也可以作为饭后甜点。
为了更高效地准备聚餐,可以事先列出菜单,做好食材的采购和准备工作,同时考虑菜品的烹饪时间和所需的厨具,合理安排烹饪顺序。此外,如果条件允许,可以考虑一些半成品或者外卖服务来辅助家宴的准备。记得留出充足的时间来享受与客人的交流和聚会的乐趣。