可以先预热空气炸锅5分钟,然后把麻糍放入空气炸锅,调到160度,烤15分钟,如果你比较喜欢油的,可以在放入麻糍之前加入少量食用油。
江西省。
麻糍是江西省,浙江省部分地区,福建省闽南地区的一种特色小吃,麻糍的种类很多,比较常见的就丶麻糍食品果,麻糕泻等,是用芝麻,糯米制作而成的一种特色小吃食品。
把糯米洗净,提前用清水浸泡2个小时以上,浸泡好后将糯米放进蒸笼铺平,表面用筷子戳几个大孔透气,冷水上锅蒸30分钟。