高州白沙河是一个非常适合钓鱼的地方，有很多不同的钓点可以选择。其中最佳的钓点应该是在河的中段附近，因为这里水流比较平缓，鱼儿活动量也较大。此外，如果能够找到一些水草丛生的地方，也是不错的选择，因为那里鱼儿的栖息地更加丰富。不过需要注意的是，钓鱼时一定要遵守当地的规定，不要捕捞过度，保护当地的生态环境。
高州猪大肠炒粉是一道广东特色的美食，主要流行于广东省茂名市高州区。如果你想品尝正宗的高州猪大肠炒粉，可以前往高州区的当地餐馆或小吃摊位。在高州区的市中心或者当地的夜市、菜市场附近，很容易找到卖猪大肠炒粉的摊位或餐馆。此外，你也可以通过搜索引擎或者地图应用查找当地的美食推荐，看看是否有特色餐馆提供高州猪大肠炒粉。记得在选择时要注意店铺的口碑和评价，以确保享受到正宗美味的高州猪大肠炒粉。
高州白鸽地何氏祠堂是一座历史悠久的古建筑，据传说这座祠堂是为了纪念明朝官员何应瑞而建造的。何应瑞曾经在明朝末年为民除害，又在清朝初年保卫高州不受侵略，因此被人们视为英雄。为了纪念他的功绩，当地居民建造了这座祠堂，并将其视为何家宗祠。祠堂内的装饰和建筑风格都非常精美，是一处重要的文化遗产。