能够做烤瓷牙。成年后外凸的大门牙可以通过烤瓷牙的治疗方式进行修复。烤瓷牙是一种美观、耐用的牙科修复方法，通过将薄而坚固的瓷质贴在牙齿表面，可以修复外观缺陷并恢复牙齿功能。
对于外凸的大门牙，烤瓷牙可以有效地改善牙齿外观，让牙齿看起来更加均匀和美观。此外，烤瓷牙也具有很好的耐用性和抗渗透性，能够长期保持良好的外观和功能。
因此，成年后外凸的大门牙可以通过烤瓷牙来进行修复。
在中国法律中，赡养义务主要指的是子女对父母的经济供养、生活照料和精神慰藉。这一义务通常是针对自己的亲生父母。对于成年后父亲再婚的情况，法律上并没有明确规定子女需要赡养后妈。然而，如果后妈在实际生活中对父亲提供了照顾和支持，并且与子女之间建立了较为亲密的关系，那么从道德和人情的角度考虑，子女可以在能力范围内给予一定的帮助和支持。但这不是法律上的强制义务。因此，具体情况还需根据家庭实际情况和子女的能力来决定。